陶芸作家、木下和美さんによる
よし本オリジナルのティーカップです。
オリジナルティーカップをはじめ、
お好きなティーカップをお選びいただけます。
○ダージリン
ファーストフラッシュ(春摘み)
ゴパルダラ茶園「ワンダー・ティー」
(手揉みリーフの甘みある香りと味わい)
¥1,000
セカンドフラッシュ(夏摘み)
キャッスルトン茶園「ティピークローナル」
(上品な甘みと心地よい香り)
¥1,000
ジュンパナ茶園「ワンダーマスカテル」
(苦味の無い、爽やかな印象)
¥900
オータムナル(秋摘み)
ゴパルダラ茶園
(焦がし砂糖を思わせる香ばしい香り)
¥800
ゴパルダラ茶園「レッドサンダー」
(すぅーっとした爽やかな後味)
¥1,000
キャッスルトン茶園
(秋摘みらしいコクと味わい)
¥900
ダージリンティーはインド北東部ダージリン地方で
生産される紅茶です。
ファーストフラッシュ(春摘み)にはじまり、セカ
ンドフラッシュ、オータムナルとその年々の入荷状
況により、様々な味わいをお楽しみいただけます。
○アッサム(しっかりした濃い味わい)
¥700
ロイヤルミルクティー
¥800
チャイ
¥800
○ウバ(メントールのほのかな味わい)
¥700
○ディンブラ(明るいはっきりとした味わい)
¥700
○ルフナ(黄金色の新芽が入った上品な甘み)
¥900
○キームン(東洋の奥深い味)
¥800
○アールグレイ(ベルガモットの香り)
ダージリン
¥900
ウバ
¥800
○季節のフレーバーテイー各種
¥800
マロン、ハニーバニラ、キャラメル、
生姜、マスカット、カシス など
○ハーブティー
レモングラス
¥700
カモミール
¥700
○アイスティー
お好みの紅茶をアイスでも召し上がっていただけます。
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○自家製ケサリフィルニ
¥400
(インドのデザート 焼きライスプディング)
○自家製レアチーズケーキ
¥400
(ブルーベリージャムと共に
ワインにはジャムの代わりに黒コショウで)
○マフィンサンド
エビ&レタス
¥400
生ハム&カマンベール
¥400
○ワイン
赤、白
グラス ¥800
ボトル ¥4,000
スパークリング
ボトル ¥3,600
ホットワイン(季節限定)
グラス ¥900
○ワインに合うもの盛り合わせ
¥1,000
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